Russian Journal of Biological Physics and Chemisrty Russian Journal of Biological Physics and Chemisrty АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ 2499-9962 54418 Общая биофизика General biophysics Общая биофизика THE BINDING OF IRON IONS WITH MELANINS OF PLANT ORIGIN СВЯЗЫВАНИЕ ИОНОВ ЖЕЛЕЗА С МЕЛАНИНАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Багиров Р. М. Bagirov R. M. rafiqbagirov@list.ru Боброва Е. Ю. Bobrova E. Yu. Гафарова Х. О. Gafarova H. O. Турабова Г А Turabova G A Багирова О. Ш. Bagirova O. Sh. Бакинский государственный университет Баку Азербайджан Baku State University Baku Azerbaijan Бакинский государственный университет Баку Азербайджан Baku State University Baku Azerbaijan Бакинский государственный университет Баку Азербайджан Baku State University Baku Azerbaijan Бакинский государственный университет ru Baku State University ru Бакинский государственный университет Баку Азербайджан Baku State University Baku Azerbaijan 25 06 2019 25 06 2019 4 2 190 194 20 06 2019 20 06 2019 https://rusjbpc.ru/en/nauka/article/54418/view

Из кожуры плодов бузины черной и плюща обыкновенного выделены меланины. Для идентификации выделенных пигментов зарегистрировали их ЭПР и ИК-спектры. Связывание ионов железа с данными меланинами исследовано методом гамма-резонансной спектроскопии (ГРС). Установлено, что меланины растительного происхождения эффективно хелатируют ионы железа как в его двух, так и в трехвалентном состоянии, причем, при взаимодействии с ионами Fe2+ меланины их частично окисляют до Fe3+ неактивных в прооксидантном отношении, и помимо ионов Fe2+ связывают и последние. Величины параметров ГР-спектров изученных образцов характерны для высокоспиновых (ВС) комплексов ионов Fe2+ и Fe3+ с октаэдрическим лигандным окружением. Предполагается, что способность меланинов растительного происхождения эффективно связывать прооксидантные ионы Fe2+ может являться одним из возможных механизмов их антиоксидантных и радиопротекторных свойств.

From the rind of the fruits of the elderberry black and ivy ordinary melanins were isolated. To identify the isolated piqments, their EPR and IR-spectra were recorded. The bindins of iron ions with these melanins was investigated by the gamma rezonance spectroscopy method (GRS). It has been established that melanins of plant origin effectively chelate iron ions both in its two and trivalent state. When interacting with Fe2+ ions, melanins partially oxidize them to Fe3+, which are inactive in a prooxidant ratio, ant bind them as well as Fe2+. The parameters of the GR-spectra of the studied samples are characteristic of high-spin (HS) complexes of Fe2+ and Fe3+ ions with an octahedral ligand environment. It is assumed that the ability of melanins of plant origin to effectively bind prooxidant Fe2+ can be one of the possible mechanisms of their antioxidant and radioprotector properties.

 меланин комплексообразование с ионом железа гамма-резонанская спектроскопия melanin complexation with iron ion the gamma resonance-spectroscopy

Грачева Н.В., Желтобрюхов В.Ф. Способ получения меланина из лузги подсолнечника и исследование его антиоксидантной активности. Вестник Казанского технол. университета, 2016, т. 19, № 15, с. 154-157. [Gracheva N.V., Zheltobryukhov V.F., Method of producing melanin from sunflower husk and the study of its antioxidant activity. Vestnik of Kazan Technology University, 2016, vol. 19, no. 15, pр. 154-157. (In Russ.)] Gracheva N.V., Zheltobryuhov V.F. Sposob polucheniya melanina iz luzgi podsolnechnika i issledovanie ego antioksidantnoy aktivnosti. Vestnik Kazanskogo tehnol. universiteta, 2016, t. 19, № 15, s. 154-157. [Gracheva N.V., Zheltobryukhov V.F., Method of producing melanin from sunflower husk and the study of its antioxidant activity. Vestnik of Kazan Technology University, 2016, vol. 19, no. 15, pr. 154-157. (In Russ.)] Сакина Н.Л., Донцов А.Е., Дегтярев Е.Н. и др. Сравнительная оценка содержания меланина в составе меланосом и меланолипофусциновых гранул клеток ретинального пигментного эпителия глава человека. Офтальмохирургия, 2018, № 1, с 78-82. [Sakina N.L., Dontsov A.E., Degtyarev E.N. et al. Comparative evaluation of melanin content in melanosomes and melanolipofuscin granules from the human retinal pigment epithelium cells. Ophthalmic Surgery, 2018, no 1, pp. 78-82. (In Russ.)]. Sakina N.L., Doncov A.E., Degtyarev E.N. i dr. Sravnitel'naya ocenka soderzhaniya melanina v sostave melanosom i melanolipofuscinovyh granul kletok retinal'nogo pigmentnogo epiteliya glava cheloveka. Oftal'mohirurgiya, 2018, № 1, s 78-82. [Sakina N.L., Dontsov A.E., Degtyarev E.N. et al. Comparative evaluation of melanin content in melanosomes and melanolipofuscin granules from the human retinal pigment epithelium cells. Ophthalmic Surgery, 2018, no 1, pp. 78-82. (In Russ.)]. Бушманов А.Ю., Иванов А.А., Андрианова И.Е. и др. Противолучевые свойства меланина. Саратовский научно-медицинский журнал, 2014, т. 10, № 4, с. 828-832. [Bushmanov A.Yu., Ivanov A.A., Andrianova I.E. et al. Antiradiation properties of melanin. Saratov Journal of Medical Csientific Research, 2014, vol. 10, no. 4, pp. 828-832. (In Russ.)] Bushmanov A.Yu., Ivanov A.A., Andrianova I.E. i dr. Protivoluchevye svoystva melanina. Saratovskiy nauchno-medicinskiy zhurnal, 2014, t. 10, № 4, s. 828-832. [Bushmanov A.Yu., Ivanov A.A., Andrianova I.E. et al. Antiradiation properties of melanin. Saratov Journal of Medical Csientific Research, 2014, vol. 10, no. 4, pp. 828-832. (In Russ.)] Abbas M., Amico F.D., Morresi L. et al. Strukteral, electrical and optical properties of melanin films. European Physical Jornal E, 2009, vol. 28, no. 3, pp. 285-291. Abbas M., Amico F.D., Morresi L. et al. Strukteral, electrical and optical properties of melanin films. European Physical Jornal E, 2009, vol. 28, no. 3, pp. 285-291. Фабричный П.Б., Похолок К.В. Мессбауэровская спектроскопия и её применение для химической диагностики неорганических материалов. М.: МГУ, 2012, 142 с. [Fabrichniy P.B., Pokholok K.V. Mossbauer spectroscopy and its application for the chemical diagnosis of inorganic materials. Moscow: MSU, 2012, 142 p. (In Russ.)]. Fabrichnyy P.B., Poholok K.V. Messbauerovskaya spektroskopiya i ee primenenie dlya himicheskoy diagnostiki neorganicheskih materialov. M.: MGU, 2012, 142 s. [Fabrichniy P.B., Pokholok K.V. Mossbauer spectroscopy and its application for the chemical diagnosis of inorganic materials. Moscow: MSU, 2012, 142 p. (In Russ.)]. Vertes A., Korecz L., Burger K. Mössbauer spectroscopy. Budapest: Akad. Kiado, 1979, 432p Vertes A., Korecz L., Burger K. Mössbauer spectroscopy. Budapest: Akad. Kiado, 1979, 432p