TY  JOUR
TI  СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ИНУЛИНАЗ В УСЛОВИЯХ РАЗЛИЧНОГО МИКРООКРУЖЕНИЯ
KW  инулиназа
KW  мономер
KW  димер
KW  тетрамер
KW  ассоциация
KW  диссоциация
JO  АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ
AU  Холявка, М.Г.
AU  Артюхов, В.Г.
PY  2018
IS  3
PB  ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»