TY JOUR TI ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ГИБКОСТИ ОСНОВНОЙ ЦЕПИ БЕЛКА НА ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ АПОМИОГЛОБИНА KW апомиоглобин KW сворачивание белка KW триптофановая флуоресценция KW эксперименты остановленного потока KW шевронный график KW энергетический профиль JO АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ AU Мажорина, М.А. AU Мельник, Б.С. PY 2018 IS 3 PB ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»