TY  JOUR
TI  ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЛИПИДОВ ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
KW  животные жиры
KW  растительные масла
KW  рефрактометрия
KW  инфракрасная спектроскопия
JO  АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ
AU  Плотникова, Л.В.
AU  Нечипоренко, А.П.
AU  Нечипоренко, У.Ю.
AU  Мельникова, М.И.
PY  2018
IS  3
PB  ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»