TY  JOUR
TI  ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ФИЦИНА И ПАПАИНА, СВОБОДНЫХ И ИММОБИЛИЗОВАННЫХ НА МАТРИЦЕ ХИТОЗАНА
KW  фицин
KW  папаин
KW  иммобилизация
KW  физико-химические свойства ферментов
KW  хитозан
JO  АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ
AU  Королева, В.А.
AU  Холявка, М.Г.
AU  Панкова, С.М.
AU  Ольшанникова, С.С.
AU  Ермолаева, В.В.
AU  Сакибаев, Ф.А.
AU  Шеломенцева, Т.Н.
AU  Артюхов, В.Г.
PY  2018
IS  3
PB  ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»