%0 Journal Article
%T ИНИЦИИРОВАННОЕ ОКИСЛЕНИЕ ФОСФАТИДИЛХОЛИНОВЫХ ЛИПОСОМ И ИЗМЕНЕНИЕ ИХ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК В ПРОЦЕССЕ ОКИСЛЕНИЯ
%A Сажина, Н.Н.
%A Пальмина, Н.П.
%A Плащина, И.Г.
%A Антипова, А.С.
%A Семенова, М.Г.
%K липосомы, ПОЛ, фосфатидилхолин, эфирное масло гвоздики, казеин натрия, альфа-линоленовая кислота
%J АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ
%D 2019
%N 4
%P 8
%I ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»