TY JOUR TI ОБ ОСОБЕННОСТЯХ ХИРАЛЬНЫХ ВТОРИЧНЫХ СТРУКТУР, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ ФУНКЦИИ БЕЛКОВ KW хиральность KW белки KW вторичная структура KW -спираль KW β-лист JO АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ AU Багрова, О.Е. AU Малышко, Е.В. AU Твердислов, В.А. PY 2019 IS 4 PB ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»