%0 Journal Article %T Спектрометрия растительных полисахаридов в растворе электрохимически активированной воды %A Погорелов, А.Г. %A Ипатова, Л.Г. %A Панаит, А.И. %A Погорелова, М.А. %A Гулин, А.А. %A Погорелова, В.Н. %K электрохимически активированная вода, агар, крахмал, полисахарид, олигосахар, UV-vis спектрометрия, масс-спектрометрия вторичных ионов (ToF-SIMS) %J АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ %D 2021 %N 6 %P 4 %I ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»