%0 Journal Article %T Модельные системы для оценки воздействия компонентов водной среды на биологические объекты %A Шишкина, Л.Н. %A Дубовик, А.С. %A Козлов, М.В. %A Повх, А.Ю. %A Швыдкий, В.О. %K лецитин, автоокисление, УФ-спектрометрия, метод Гаусса, светорассеяние, мицеллообразование, ξ-потенциал, тиофосфат натрия, ионы двухвалентной меди %J АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ %D 2022 %N 7 %P 5 %I ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»