TY  JOUR
TI  ВЛИЯНИЕ УФ-ИЗЛУЧЕНИЯ И ТЕМПЕРАТУРЫ НА АКТИВНОСТЬ ПАПАИНА
KW  папаин
KW  иммобилизация
KW  хитозан
KW  УФ-облучение
JO  АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ
AU  Королева, В.А.
AU  Панкова, С.М.
AU  Редько, Ю.А.
AU  Холявка, М.Г.
AU  Артюхов, В.Г.
PY  2023
IS  8
PB  ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»