TY JOUR TI ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СЫВОРОТОЧНОГО АЛЬБУМИНА ЧЕЛОВЕКА С ИОНАМИ КОБАЛЬТА И КАТЕХИНОМ KW сывороточный альбумин человека KW ионы металлов KW катехин KW комплексообразование KW вторичная структура белка KW собственная флуоресценция белка JO АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИКИ И ХИМИИ AU Федотова, Е.В. AU Пастон, С.В. PY 2023 IS 8 PB ФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет»