LDR 00986naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\54179 005 20241121181722.4 011 ## _a2499-9962 100 ## _a20170625b2017####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРоль структурного состояния бета-казеина в его связывающих и солюбилизационных свойствах по отношению к ретинолу _eЖурнальная статья 210 1# _aСевастополь _cФГАОУ ВО «Севастопольский государственный университет» _d2017 215 ## _a4 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМатериальные основы жизни. Биохимия. Молекулярная биология.Биофизика. 577 _zRUS 700 #1 _aКоннова _gТ А 700 #1 _aФайзуллин _gД А 700 #1 _aЗуев _gЮ Ф 856 4# _arusjbpc.ru _u